Arepas en Tandil Argentina
La Arepa la principal el sinónimo
del venezolano y puede encontrársele en todas las mesas, tanto en la más
humilde, en cualquier esquina de la ciudad, ó en el más pequeño de los pueblos,
en restaurantes y casas, ó en las abundantes areperas de las diferentes
ciudades venezolanas. Ahora también en Tandil Argentina puedes ubicar
diferentes opciones para conocer este plato típico venezolano.
La arepa varia con
características distintas en las diferentes regiones del país, pero en esencia
es la misma y única arepa. Las muy finitas las llaman “telitas” y son típicas
de la región andina, las gorditas y gorditas, se acostumbran a preparar en la
región central; grandes, sean fritas ó asadas, usualmente se encuentran en
oriente. Se preparan arepas de chicharrón, y arepitas dulces que tienen un
ligero sabor anisado, se hacen arepas “peladas” con cenizas, que se encuentran
principalmente por el occidente del país.
Se
suelen comer rellenas con queso y mantequilla, carne mechada ó asado, con jamón
ó con casi cualquier cosa que se le pueda ocurrir. Una arepa recién asada
rellena con queso o un jugoso queso guayanés, trae la gloria al paladar del que
la prueba; Acompañada con suero de leche, con huevos revueltos que tanto gusta
a los venezolanos, ó caraotas fritas y carne mechada, se obtiene un desayuno
maravillosamente típico.
También se consigue la famosa Pelúa, preparada con carne desmechada y queso blanco rallado, la Catira con pollo desmechado y queso blanco, La Sifrína con pollo desmechado con palta (aguacate) y queso amarillo rallado, La Reina Pepeada con pollo desmechado, mayonesa y palta (aguacate), La Revoltosa acompañada de Huevo revuelto con sofrito de tomate, cebolla y panceta (tocineta) La Chikiluky hecha con carne desmechada, jamón, queso, tomate, lechuga, salsa de mayonesa, salsa de tomate y un toque de mostaza, La Dominó con porotos negros (caraotas) con queso rallado blanco, La de pabellón con queso rallado blanco, carne desmechada y plátano maduro frito.
Averigua mas sobre la comida típica venezolana en Tandil con nosotros

Comments
Post a Comment